स्पिरुलिना में प्रोटीन, विटामिन, खनिज, और एंटीऑक्सीडेंट की उच्च मात्रा है, जो हमें सभी पोषक तत्वों से भरपूर बनाए रखते हैं।
1974 के विश्व खाद्य सम्मेलन में, संयुक्त राष्ट्र ने स्पिरुलिना को भविष्य का सर्वोत्तम भोजन माना, क्योंकि यह कुपोषण को मिटा सकता है और स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है।
हमारे शरीर को रोजमर्रा की जरूरत के 46 प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, और स्पिरुलिना में इनमें से 45 मौजूद हैं।
स्पिरुलिना में प्रोटीन की मात्रा सोयाबीन, अंडे, और दाल से बहुत अधिक है, जिससे यह अद्भुत प्रोटीन स्रोत बनता है।
इसमें बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन्स होते हैं जो हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं और थकान को कम करने में मदद करते हैं।
स्पिरुलिना में अमीनो एसिड्स होते हैं जो वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
इसका नियमित सेवन आंतरिक स्वच्छता को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
स्पिरुलिना में गाजर, पालक, और दूसरे सब्जियों की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं, जो इसे एक गुणकारी विकल्प बनाता है।
स्पिरुलिना के उपयोग से आपके स्वास्थ्य को सुधारने का एक सस्ता और प्रभावी तरीका है, जो इसे आपके दैनिक जीवन में शामिल करना बना सकता है।